Friggitrice o padella? quale dei due è meglio utilizzare e perché?
Quando si vuole realizzare una bella frittura fatta in casa molte persone optano per la classica grande padella, molte altre invece preferiscono la friggitrice. TUtta questione di abitudine oppure di pigrizia? Se è meglio utilizzare l’uno o l’altro strumento oltre ad essere in alcuni casi questione di abitudine, può essere anche dipendente dai fattori che influenzano la frittura stessa e la pulizia dopo. Si, perché non dimentichiamoci che friggere ha i suoi lati negativi come il cattivo odore, l’impegno più intenso nelle pulizie della cucina ecc..
Ma se vi dicessi che in realtà tutto dipende dalla friggitrice che utilizziamo? Se ci sono dei prodotti in grado di farci sporcare poco e di non diffondere quel cattivo odore tipico di fumo e bruciato che resta nell’aria e impregnato sui vestiti? Probabilmente qualcuno mi crederà ed è un bene perché se …